笑廚食品：以智能製造賦能高質量發展

原標題：笑廚：以智能製造賦能高質量發展

黨的十九屆五中全會提出，要加快發展現代產業體係，推動經濟體係優化升級。新疆笑廚食品有限公司認真貫徹落實全會精神，不斷加大新產品、新工藝的研發投入，提高產品質量和核心競爭力，為企業高質量發展注入新動能。

這兩天，新疆笑廚食品有限公司正在加緊趕製兩萬件“百味滿堂”禮盒。由於使用了新引進的24頭旋轉式負壓灌裝機，灌裝速度提高了一倍，灌裝淨含量也更加精確。新疆笑廚食品有限公司液包廠班長王誌琴告訴記者，現在，壺裝醬油醋係列日產可達7000件左右，瓶裝醬油醋係列可達6000件左右，袋裝係列醬油醋可達5000件左右。

作為自治區農業產業化重點龍頭企業，新疆笑廚食品有限公司持續加大新產品研發和新技術應用力度，產品質量和生產效率不斷提高。目前，新疆笑廚食品有限公司使用的500毫升瓶裝生產線，從洗瓶、灌裝、壓蓋、噴碼到裝箱全部實現了機器自動化，日產量達6000件，年產量達2000萬瓶。公司計劃於明年投入使用自動上瓶裝置，屆時，這條生產線的自動化程度也將進一步提高。

新疆笑廚食品有限公司液體包裝廠廠長高偉說，今年前11個月，公司已生產各類產品411萬件，在產量不斷提高的同時，人員勞動強度也在不斷地降低，公司效益得到進一步提高，為實施“十四五”規劃打下了堅實基礎。

近年來，新疆笑廚食品有限公司圍繞智能化、自動化和數字化生產標準，調整產品研發方向和產品結構，其核心產品食醋、醬油和複合調味料等產品品質大幅提升，並深受市場認可。黨的十九屆五中全會提出，要堅持把發展經濟著力點放在實體經濟上，推進產業基礎高級化、產業鏈現代化，提高經濟質量效益和核心競爭力，這更加堅定了企業創新發展的信心和決心。

新疆笑廚食品有限公司常務副總經理俞春山表示，“十四五”期間，新疆笑廚食品有限公司將通過加大產品研發，創新生產技術，優化企業的產品、產業結構，增強企業核心競爭力，力爭通過智能製造，使公司的銷售產值得到進一步增長。（昌吉市融媒體中心記者 殷雪娟 通訊員 張娟麗）

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